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[食記]饒河街紅燒牛肉麵



講到饒河街的牛肉麵,大家有印象的可能就是程X長牛肉麵,Leo在這一帶走跳十幾年,說真的那家程X長一開幕的時候有去吃過一次,從此之後就列入拒絕往來戶(難吃的程度實在無法用言語形容),其實饒河街有一家超好吃的,而且這一家牛肉麵還是LEO從小吃到大都不膩的口味喔,今天特別與大家分享一下。





來這裡Leo一定必點的小菜,豆乾的姐姐花干兩份來吃吃(老闆教我的),這裡的花干是泡在牛肉湯鍋裏面的因此吸滿保保的湯汁,而且也不會太爛,充分保留了花干的口感卻帶有濃郁的湯汁,超讚的拉(邊打邊流口水中)

還有這個菜頭,也是泡在牛肉湯汁裡面長大的,這也很正點說

以上的小菜一定要加老闆特調的辣醬,爽度會大為提升喔

牛油拌麵,說真的蠻油的,不過口感超讚,有興趣的朋友可以挑戰一下

主角登場了,這就是從小吃到大的牛肉麵,讚喔

話說有一次Leo要來吃,結果老闆休息沒出來,就跑去程X長牛肉麵吃,一樣點了花干+菜頭+牛肉麵,結果菜頭Leo吃一個之後就沒吃了(因為根本沒透,這樣也拿出來賣),花干也沒透,難道為了賺錢可以不顧客人的口感嗎????回過頭來這家紅燒牛肉麵,如果遇到菜頭沒透老闆娘會不賣(因為剛放下去沒多久)從這點就欣賞老闆娘的堅持,怎麼打著打著口水一直流呀!!!!!!!!!!建議要前往嚐鮮的朋友請自備飲料喔,因為是中間的攤販所以沒有店面,但是好吃的程度絕對讓你滿意的,不過有時候老闆會休假,這時候就要碰碰運氣了,有機會去饒河街的朋友可以嚐看看喔。

LEO美食評鑑
食材新鮮度 小菜超好吃,牛肉麵好吃
服務態度  老闆與老闆娘都很親切
口味   
標準台灣口味的牛肉麵,一定要嚐嚐
價位接受度 物美價廉
再次用餐意願 想到就會來吃
缺點 唯一缺點是太熱了…..



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Leo

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喜愛旅遊並沉迷科技應用數十年無法自拔的重度 3C 上癮者!

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