金門店家有個特色就是晚上許多店家都早早關門了，因此金門的宵夜能選擇的也不多，但講到『俊輝燒烤」可說是許多在地人都愛吃的店家，也是許多觀光客來金門晚上必吃的宵夜美食…
▼由於俊輝燒烤的生意真的很好，如果您是要買回民宿或是飯店吃的話入內就跟小姐姐說要外帶，接著拿著菜單點餐就好囉！
▼如果是要內用的話請入內找到座位並記下桌號再跟小姐姐拿菜單點餐囉！先找到座位再點餐就是了，這樣才能加快速度。
▼俊輝燒烤的菜單可區分粥、麵、湯、燒烤這幾大類，至於要點什麼原則上就…燒烤類都可按照自己的需求來點，在金門吃了兩次都沒吃到什麼雷…如果能建議還是在店內食用，這樣才能品嚐到剛烤好出來的那種香氣。
▼燒烤部分就拿個鐵盤來到冷藏櫃前面自取囉！
▼至於為何會在俊輝燒烤點廣東粥呢？其實主要是想跟『永春廣東粥』、『傳記廣東粥』比較看看，因為有比較才知道彼此的差異，如果您是跟團根本沒時間去品嚐那兩家的話，那可以來這點個廣東粥來嘗鮮看看，至於這碗廣東粥好吃嗎？其實就是個嘗鮮有吃到的概念，真要比的話『永春廣東粥』、『傳記廣東粥』還比較實際又有特色。
▼俊輝燒烤的強項本就不是在粥品，而是燒烤這件事情上，吃了兩次他們家的燒烤真的都相當厲害，尤其是現場吃那口味真的很棒，很適合多人一起來這聚餐打屁聊天，可說是金門晚上聚會的好地方。
▼除了燒烤之外另外一個不能錯過的就是這個『戰地蛋餅』外表酥脆好吃沒想到居然有這麼棒的蛋餅，只是這現點現做需要耐心等候，這可是除了燒烤之外另外一個必點的品項說。
▼愛吃辣的千萬別錯過這裡特製的辣椒醬，可說是沾什麼都好吃，只是要注意別過度浪費喔！
▼俊輝燒烤金城店還有二樓的露天座位區，晚上在這吃飯打屁聊天真的很可以，問了一些金門在地人也說晚上下班無聊也會跑來這吃，因為服務業下班時間晚有賣的店家不多，所以俊輝變成首選，再加上俊輝燒烤的燒物都很厲害，所以連本地人都很愛吃。在店內用餐的時候還看到家庭聚會、遊客來這品嚐，只是俊輝燒烤的名氣真的很大，所以在旅遊旺季的時候都要等上許久，所以如果能避開用餐時間來會比較妥當，不然等個半小時以上是稀鬆平常的事情，來金門宵夜首選就是俊輝燒烤無誤…
- 名稱：俊輝燒烤金城店
- 電話：082323535
- 營業時間：17:00~01:00
- 地址：893金門縣金城鎮民權路98號（點我跳轉到Google地圖）
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