最近在花蓮市區發現一家外觀看起來跟一般早餐店沒什麼兩樣但卻很多人會騎摩托車來買的『國聯中西式早餐店』，好奇心驅使走進一看才發現原來除了西式早餐之外，門口還有兩個煎盤在煎生煎包與煎餃，後來才發現很多人過來買都是為了這生煎包與煎餃而來，而且一買都好幾十個，可以說每次起鍋之後沒多久就賣光了….

這天一大早搭乘火車來到了花蓮光復，於是就背著包包走在光復市區中，光復市區不大不用多久就可以晃完，走在這的感覺跟都市完全不一樣，走著走著就看到了這個相當吸引目光的招牌『蒙古蛋餅』究竟什麼是蒙古蛋餅呢？好奇心驅使下走過來點餐品嚐一下，怎麼有蛋餅可以弄的這麼好吃…

沒想到在花蓮七星潭旁邊的七星柴魚博物館旁邊的巷弄中居然藏了這麼一家相當有味道的餐廳，這家安口食堂是老闆 Uncle 在長年在國外帶團旅遊之後回到花蓮選擇退休生活的全新開始，Uncle 希望透過這味道讓遊客能品嚐到這日常的米食來滿足遊客飢腸轆轆的五臟廟…

講到花蓮玉里必吃美食各位第一個想到的應該就是這個『橋頭臭豆腐』，這家臭豆腐吃過都說讚，唯一缺點就是排隊要排很久就是了，還好對面還有一家相當好吃的『小米甜甜圈』可以順便一起品嚐，同樣等待的時間一次品嚐兩種美食，愛吃臭豆腐的朋友千萬別錯過這家許多人心目中第一名的臭豆腐…

來到花蓮玉里除了橋頭臭豆腐必吃之外，其實還有一個必吃的小吃那就是『莉姆姆的歌』的小米甜甜圈，由於莉姆姆的歌不定期全省會有快閃活動出沒在各縣市，最近特別把花蓮玉里的團隊品牌化變成了『不思閣』來服務玉里的朋友，其實就是兄弟倆一起努力經營『莉姆姆的歌』與『不思閣』，說真的吃完他們家的甜甜圈你就會愛上這由小米甜甜圈了…

每次來花蓮都會起一個大早出門跑行程，因此早餐就變得相當重要，這次朋友帶我們來花蓮德安一街這家相當知名的『無名早餐店』，因為他沒有店名因此被稱為無名早餐店，早上五點半就開始營業我們大概七點抵達沒想到門口已經排了一堆人，各位就知道這家無名早餐店有多好吃了…

離開『六十石山、赤科山、東里舊火車站、赤科山金針花秘境竹林湖』之後，我們決定開車回花蓮，但在路上還是不能錯過花蓮在地美食，於是朋友帶著我們跑來了這家『鳳林國小游翁臭豆腐』來嚐嚐這裡相當有特色的韭菜臭豆腐，是的您沒看錯就是韭菜，您吃過這樣的組合嗎？

吃完『鳳林國小游翁臭豆腐』的招牌韭菜臭豆腐之後，我們開到旁邊的『明新冰菓店』來吃個冰囉！如果各位有經過鳳林這裡的檸檬汁也是不可錯過的，以來這已經不是第一次，每次有朋友帶我們經過鳳林都會不約而同的來到明新冰菓店，各位就知道明新冰菓店的冰品、檸檬汁其實也蠻受歡迎的…

這趟來花蓮最主要的目的就是要來去看金針花，為了減少舟車勞頓之苦特別搭火車來花蓮前往格上租車領車，這樣第二天一大早才能趁著天還沒亮的時候出發，於是我們離開了花蓮市區第一站就先跑來壽豐車站這裡品嚐壽豐人氣最旺也是來壽豐必吃的早餐店…