今天要來跟大家介紹這家位在花蓮老字號的咖啡廳『金湯達人咖啡館』，其實這家咖啡廳在花蓮當地可是小有名氣，因為這可說是花蓮市人的早午餐名店，而且這裡的咖啡豆都是自己烘焙的可以看出老闆對於咖啡的堅持，其實老闆當初也是來花蓮過退休生活，基於興趣經營起咖啡廳，也開始嘗試自己烘焙就這樣默默的在花蓮走出屬於自己的一片天，就像櫃臺上面寫著『新鮮就是好咖啡』！