有點台又有點日本的鳥華拉麵
湯底竟然是雞湯耶？？！！
拉麵控的雪莉，最近看見格友去吃了這間鳥華拉麵～實在是非常好奇～
究竟雞湯拉麵會不會吃起來台台的呢？讓我們看下去．．（盛主播又上身了
＊09.OCT.2012 榮登窩客島特輯＊
既然湯頭是雞湯～想必叉燒應該也是雞肉做的
為了避免排很久又吃不到會火大的雪莉～決定冷門時段來吃！
還好～鳥華沒有讓我失望～
果然沒什麼人
湯底的部分，有白湯跟清湯～
清湯也是雞湯～白湯也是雞湯～只是濃度不一樣
這邊沒有免費加麵的服務
但是可以加套餐+70元 ＝ 迷你丼+飲料一杯
醬料的部分，一樣是用不到～
但還是要紀錄一下！看哪一次可以用到～
▲白湯拉麵+特製美味蛋／$180
這個白湯～是濃的雞湯
肉的部分，就是雞肉
表現普普
▲清雞湯拉麵／$140
其實喝了這兩種湯頭，雪莉都覺得不錯～
當然濃的就會比較鹹一點點，但也不至於到想去洗腎的階段～（啥鬼形容詞
麵條的部分～口感也是ＱＱ的～
清雞湯湯頭，看起來很清澈～但又不失雞湯的美味
像媽媽敖出來的雞湯～卻少了點油膩
套餐的迷你丼，果然就很迷你～
選了鳥華炒飯跟野菌雞肉丼
▲野菌雞肉丼
簡單的香菇搭配微甜醬油與雞肉的丼飯
▲鳥華炒飯
很普通的炒飯
▲雪梨茶
飲料的部分～就是可口可樂出產的碳酸飲料機
有可樂～雪碧～雪梨茶等等可以選，但是不能續杯喔！
心得：
就湯頭而言，雪莉還蠻喜歡的～
因為可以依個人喜好選擇濃度～兩種湯頭也都不錯喝～
就叉燒來說，畢竟是雞肉，表現的沒有像豬肉這麼出色
這種有點介於日式又帶點台式的拉麵，若要殺出一條血路
除了湯頭，也許再多點創意或者特色就能增加回訪率囉～
鳥華拉麵 敦南店
營業時間：11點-23點
電話：(02) 2752-8755
地址：台北市敦化南路一段187巷41號
＊食記乃個人意念，僅供參考！
