韓國

『韓國釜山自助旅行』 釜山西面宵夜美食讓您回味無窮!啾啾烤肋排 부산쪽쪽갈비

來釜山自助旅行除了血拼購物之外當然還有美食,但有逛街逛太晚不知道吃什麼的話其實可以來體驗看看烤豬肋排,尤其是三五好友來這的話更適合,因為這就跟台灣的熱炒宵夜料理一樣是個打屁喝酒聊天的好地方,而且位在釜山西面這附近交通相當方便,如果住在附近的話那更別擔心,因為這家店開到半夜兩點喔!!!學韓國人喝個燒酒配烤肋排也是相當有趣的體驗。
釜山豬肋排


▼到『부산쪽쪽갈비』您會發現跟台灣的燒烤店相當的像,每個桌面上面有專用的伸縮排煙設備來避免燒烤的時候的煙四處亂竄,其實觀察了一下除了觀光客的我們大家都是來這聊天、喝酒居多,酒一瓶一瓶的叫呀!
釜山豬肋排

 

▼這裡的小菜相當簡單但以宵夜聊天來說已經當足夠。
釜山豬肋排

釜山豬肋排

▼不過跟台灣燒烤有點不同的是釜山烤豬肋排是店家已經先處理好,拿到桌上只是透過炭火的方式來達到保溫的作用,因此不用擔心自己烤的時候會考焦或是不熟。
釜山豬肋排

▼這裡的豬肋排有不辣、小辣、中辣、大辣四個等級,這次我們點的是不辣與小辣各兩份,各位光看那個辣醬的顏色是不是相當誘人呢?
釜山豬肋排

釜山豬肋排

▼烤盤上這些總共四份烤豬肋排,以份量來說真的不算多,如果您是想要來這吃飽的話請打消這個念頭因為根本吃不保呀!但是卻能讓您品嚐到不一樣的料理方式。
釜山豬肋排

▼부산쪽쪽갈비 的烤豬肋排的辣其實相當好吃,是屬於真的會辣的那種如果您愛吃辣的話相信您會一口接一口,至於不辣的烤豬肋排則是鹹了點,不論是辣或不辣的在細細品嚐之後可以發現店家因該是先用鹽巴抹在上面再醃,然後先經過大火油炸之後再來碳烤最後再抹上辣醬,所以口味偏重…難怪要叫個啤酒來搭才對味,單獨吃的話味道實在是太重了..
釜山豬肋排

▼其實這天晚上我們才剛吃完『KyoChon 橋村炸雞橋西面站 — 교촌치킨』,就走來吃烤豬肋排,還好份量不大才能讓我們邊吃邊聊一邊體驗吃豬肋排的樂趣,店家為了方便大家享用美食還附上麻布手套與手扒雞用的手套,只要先套上麻布手套再套上手扒雞手套,就可以盡情享受碳烤豬肋排的美味,比起好市多的豬肋排來說實在是美味多了,難怪很多朋友來這吃過之後就念念不忘…在此也推薦給來釜山自助旅行的朋友參考,如果吃完晚餐還有戰鬥力的話那就來這體驗看看這豬肋排的美味吧!

釜山豬肋排


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Leo

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喜愛旅遊並沉迷科技應用數十年無法自拔的重度 3C 上癮者!

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