越南可說是東南亞相當適合去旅行的國家之一，而且北越、中越、南越都有不同的特色，當中有個地方其實已經觀望很久那就是擁有越南最美梯田景致的『Sapa 沙壩』，也因為擁有絕美梯田景致所以這個小鎮也是早期法國殖民時期相當知名的避暑旅遊勝地，因此這裡可說是雲霧繚繞的梯田與法式建築合併的奇幻景致，因此一直是心目中越南的旅遊清單之一，今天就來跟大家分享這趟越南沙壩之旅的點點滴滴…
星宇航空搭乘體驗
▼由於是第一次前往越南 Sapa 沙壩，因此我們這群人討論之後決定參加報品冠旅遊的越南沙壩團前往，這樣就可以無腦跟著玩，還可以拍到美美的照片，就這樣我們踏上了這趟越南 Sapa 沙壩絕美梯田之旅！我們報名的團是搭乘星宇航空前往越南河內，星宇航空的精緻與舒適度相信有搭乘過的都知道，超大的螢幕與舒服的座椅，讓這趟旅程更加完美呀…
▼至於餐點部分更是沒什麼好挑剔，星宇航空的飛機餐可說是目前國內航空公司最好吃的，這次我們品嚐的是胡同燒肉套餐，說真的這讓我吃兩份都不是問題呀！
▼抵達越南河內國際機場之後搭上遊覽車前往河內，此時已經是傍晚時分可以看道路上的車輛相當的多，其實河內是個相當值得探索的城市，不論是美食還是景點都很有河內獨特的氛圍，夕陽西下的河景真的很美。
Home Hanoi
▼雖然剛剛在飛機上已經吃了一頓美食，但來到河內市區已經是晚上的時間，所以我們直接來到這家 Home Hanoi 餐廳，沒想到 Google 地圖評論有 2537 則，評分有 4.5 可說是廣受遊客與民眾的喜好。
- 名稱：Home Hanoi
- 電話：+84889038822
- 地址：75 P. Nguyễn Đình Chiểu, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội, 越南（點我跳轉到 Google 地圖觀看）
- 官網：https://homevietnameserestaurants.com
- 越南沙壩旅遊更詳細的內容可點我參考品冠旅遊 SAPA 行程介紹
▼由於我們是跟品冠旅遊來這用餐，因此是事先預定好的團餐，雖說是團餐但 Home Hanoi 還是一道道菜色送上來，這些菜的口味都相當不錯，而且還採用吃到飽的方式來提供給我們團體享用，也就是說覺得哪道菜想再吃就再點即可，這樣的方式蠻好的可以確保每道菜的品質又能滿足大家的食慾，可說是兩者兼顧的方式，畢竟這些精緻的餐點光看就相當美味說
▼不是第一次跟品冠旅遊的團，所以對品冠旅遊所選擇的餐廳都很放心，因為都有一定的水準保有當地的特色之外又符合台灣人的口味，還會特別安排一些特殊菜色，例如這龍蝦就是跟團的我們能享用到的限定美食，只能說來到越南最幸福的就是可以吃到許多美味的海鮮。
▼至於其他餐點就放上來提供給大家參考，說真的 Home Hanoi 的口味相當不錯，每道都相當好吃，我們一群人雖然在飛機上有吃餐點，但捯ˋ這還是幾乎都把每盤都清空。
▼雖然每盤份量都不多但口味都相當不錯，反正可以無限續盤可說是單點吃到飽的概念，所以大家也都吃的相當開心呀！
▼這份古街烤肉也是相當厲害，其實越南的烤肉還蠻好吃的，搭配米線與生菜吃起來也不會太膩。
▼這烤魷魚相當涮嘴，我們不知不覺點了好幾盤來吃，配上碳酸飲料或是啤酒真的是滿足。
▼海鮮鹹蛋春捲跟我們在台灣吃到的越南春捲完全不同，海鮮的鮮美與酥脆的春捲皮讓您一口咬下反而會有那種驚喜的口感，大推～～
▼蛤蠣酸湯這喝下去相當開胃，越南的酸辣其實也是相當不錯喝起來又相當清爽，這對愛喝湯的台灣人而言可說是不能錯過的一道菜色。
▼這份蛋炒飯炒的粒粒分明而且還裹著蛋液，這配上其他的菜色真的讓人一口接一口停不下來。
▼蔥油烤生蠔可說是越南到處都可以品嚐到的菜色，生蠔的鮮美搭上配料ㄧ口咬下感受屬於越南獨有的特色料理。
▼至於這份烤雞火侯拿捏蠻好，表皮焦香之外還保留了雞汁，搭配生菜包起來吃更加美味。
▼各位看這些菜色是不是看起來就相當誘人，就再我們吃完一輪再點想吃的之後，說真的每個人已經吃的相當飽了，但這份辣椒烤排骨的香氣讓我們又忍不住吃了起來。
▼吃完飯之後我們搭上遊覽車來到河內火車站準備搭車前往沙巴！其實這樣安排蠻好的因為身為台灣人的我們根本沒機會體驗到臥鋪火車過夜的感覺，所以第一天吃完飯之後之接來火車站也算是把時間利用到一整個極致，也讓台灣人可以有充分的時間感受這種過夜火車的樂趣。
