好久不見的內湖737夜市小吃又來囉!
這次接到蟹老闆古早味蔥油餅出新口味了耶~(一訪食記請點我)
蟹老闆:雪莉,我開發了新口味~來試試吧!
雪:新口味?什麼口味?
蟹:可樂果跟王子麵!
雪:蝦咪
你沒看錯!就是可樂果跟王子麵~!
真的很難想像這兩種零食跟蔥抓餅結合的口感
蟹老闆這邊除了蔥油餅之外,也多了蔥抓餅可以選擇囉!
還上了旅行應援團耶~文末附上網址囉!
因為餅是現點現煎,所以需要等候3-5分鐘
蟹老闆依舊保持原義的按照自己的理念,在蔥抓餅加入了許多創意
實在讓人佩服他的實驗精神~
▲蔥抓餅(王子麵口味)/$40
第一次看見加王子麵的蔥抓餅~~~~
說真的,吃起來是有點略乾,因為王子麵本身就比較乾
餅也是乾煎的,或許換個較為濕潤的醬汁會順口一點,也許泰式酸辣醬不錯喔!
▲蔥抓餅(可樂果口味)/$40
沒想到可樂果的味道跟蔥抓餅蠻搭的耶!
吃起來脆脆的口感搭配軟香的蔥抓餅,鹹香味很夠~
▲蔥抓餅(鳳梨+起司+巧克力+焦糖口味)/$60(特價到九月底)
這個甜點的新組合也是蟹老闆自創的~
榮登本日最好吃喲耶!酸酸甜甜的鳳梨,搭配奶香的起司融合巧克力及焦糖的香味
當作下午茶來吃超適合的~~!
▲蔥抓餅(太陽花巧克力口味)
這道算是隱藏版菜單,至於太陽花的梗~大家笑笑就好囉!
雪莉是覺得,把香蕉改成冷凍的切片方式,口感會比較好囉~
(用餐日期:2014/07/29)
心得:
對於蟹老闆的創意,雪莉是十分佩服的~
利用不同的食材產生火花,而激盪出美味的食物,是件令人興奮的事!
誰能想到蔥抓餅搭配水果也能變成一份另類又不失美味的下午茶呢?
喜歡嚐鮮冰友,下次記得試試甜點蔥抓餅系列喔!
蟹老闆古早味蔥油餅
營業時間:17點半-23點半
電話:0926-090-836
店休:星期四
FB:請點我
地址:台北市內湖區一段737巷33弄1號
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