基隆深夜食堂!在地人不見得會知道的好味道隱身在崁仔頂巷弄中的義大利風味小餐館 — 第34夜 Night 34th

這是一家隱身在基隆崁仔頂小巷弄中的小餐廳,沒注意的話可能走過路過就會錯過,畢竟不說的話根本不會有人知道在巷弄中的老宅居然藏了一家相當好吃的義大利風味小餐館,也因此店家在巷子中特別弄了一盞燈打在地上,讓按圖索驥來覓食的饕客能有個方向可指引,也因為第34夜在小巷中所以根本沒有什麼過路客,會來這用餐的客人都是專程前往,而且第34夜的營業時間是下午五點開始營業直到半夜一點,這次來過34夜後才知道原來基隆有這麼棒的義大利風味料理…
基隆崁仔頂第34夜 Night 34th

▼走進小巷就可以看到第34夜的招牌掛在門上,如果不是刻意前來尋找的話還真的不知道裡面是家餐廳說!
基隆崁仔頂第34夜 Night 34th

▼一打開門可以看到右邊是吧台,左邊是座位區,店內座位不多大概就十幾個座位而已,不過有趣的是牆上掛滿了一堆吉他,跟店員聊了一下才知道原來他們跟老闆都是玩吉他認識,所以牆上掛滿了他們喜愛的吉他。
基隆崁仔頂第34夜 Night 34th

▼第34夜的菜單區分為麵食、飯食、佐食,其他就是湯品、酒飲與涼飲的組合,由於我們是第一次來這用餐於是請店員幫我們介紹,店員有提到第34夜所使用的海鮮都是從基隆崁仔頂魚市場採買的所以相當新鮮,想想也是第34夜就開在崁仔頂魚市場裡面的巷弄中,怎麼可能會去別的地方採買魚貨呢?而且如果男生食量比較大的話可以在點的當下請店員加大,這樣就不怕吃不飽了!
基隆崁仔頂第34夜 Night 34th

▼於是我們點了一份漁夫海鮮義大利麵(台幣 360元),說真的這義大利麵的用料相當豪邁,不愧是開在崁仔頂旁邊的義大利風味餐館,滿滿的蛤蠣與花枝搭配上鮮蝦與干貝,真的是漁夫豪邁等級的義大利麵呀!義大利麵本身的硬度也拿捏的相當好,保持了麵體本身的Q度與口感搭配上醬汁一口送入口中真的相當享受,配上滿滿的海鮮配料這價位相當值得,只可惜份量比較少,男生的話建議在加大會比較有飽足感。
基隆崁仔頂第34夜 Night 34th

▼另外一份則是干貝墨魚海鮮燉飯(台幣 360元),跟漁夫海鮮義大利麵一樣上面除了有兩個干貝之外還有花枝與鮮蝦,這墨魚海鮮燉飯也是相當厲害,米粒吸附了濃濃的墨魚醬汁之後混合著起司放入口中,整個口腔瞬間充滿了墨魚醬汁的味道,飯粒也不會過於軟嫩而毫無口感,可說軟硬適中是道相當棒的墨魚海鮮燉飯,當然再配上海鮮配料真的是相當美味,真要講缺點的話就是男生而言這份量真的太少了,建議食量較大的朋友來這務必要加大呀!不然吃完會有莫名的空虛感說…..
基隆崁仔頂第34夜 Night 34th

▼除了兩樣主食之外還點了這份炙燒牛小排8盎司切片(台幣550元),這牛小排的肉質真的沒話說,再加配上恰到好處的火侯拿捏,一口咬下真的是相當滿足,愛吃肉的朋友來到第34夜千萬別錯過,搭配上主食享用真的是讓飢腸轆轆的我們大飽口福
基隆崁仔頂第34夜 Night 34th

▼再配上這碗湯品主廚的心情(台幣50元),這湯品也是相當好喝順口,不油不膩喝起來相當舒服,只是忘了問店員裡面的配料有什麼就是了,下次來第34夜再來好好跟店員聊聊囉!
基隆崁仔頂第34夜 Night 34th

▼我們一行三個人吃完上面餐點之後還是覺得不太過癮,於是又加點了這份火烤嫩梅花豬肉(台幣150元),這梅花豬肉的味道比較重相當適合拿來配酒,或是喜歡吃重口味的朋友,不一會功夫也是被我們給掃光,第34夜的菜色真的是太好吃了。
基隆崁仔頂第34夜 Night 34th

▼就在我們一邊讚嘆第34夜的菜色有多好吃的時候,店員送上了這份很像韓國才會吃到的醃蘿蔔,而且上面還有柚子來提味,一口咬下整個人有瞬間被帶到另外一個國度的感覺,真的是超級開胃,而且讓味覺從義大利來到另外一個國度般的清爽,真的是很棒的一道小菜,回頭跟店員說這超好吃的,店員還說是不是很開胃呀!我們點頭如搗蒜一直說對呀!真的開胃又好吃,店員帥氣的說這是我們招待的你們好好享用吧~聽到這點就超開心的,聊著是非吃著美食!

▼沒想到在基隆能有這麼棒的義大利風味餐館,而且營業到半夜一點可說是三五好友下班來這聚餐的好地方,而且每一道料理都很有特色又相當好吃,而且整個餐廳的氛圍不會給人有太大的壓力,相當適合三五好友在這聚餐聊天的,就在我們吃完上面這些菜色之後,發現店員煮了一道菜單上沒有的料理在吧台上享用,好奇心驅使之下過去詢問發現這是他們正在嘗試開發新的菜色,自己在試味道與口味是否如預期般的呈現出來,從這就可以看得出來這裡的每一位店員對於料理都充滿了熱情與自己的想法,只有不斷的研發創新才能滿足客人永遠不會滿足的食慾,只是很可惜這次沒碰到老闆,所以沒辦法知道更多故事,有機會一定會再訪第34夜享受巷弄中義大利風味料理的…

  • 名稱:第34夜 Night 34th
  • 電話:+886926303940
  • 地址:200基隆市仁愛區孝一路34巷2號1樓(點我看Google地圖
  • 營業時間: 17:00~01:00
  • 其他注意事項:由於店內座位不多,建議如果能事先訂位的話盡量事先訂位避免白跑一趟。
  • 停車資訊:博愛地下停車場(點我看Google地圖)、基隆東岸商場停車場(點我看Google地圖

基隆崁仔頂第34夜 Night 34th


用LINE傳送
加入LINE頻道 加入TG頻道

Leo
Leo

喜愛旅遊並沉迷科技應用數十年無法自拔的重度 3C 上癮者!

發表迴響