這次來推薦位在捷運善導寺站,胡天蘭推薦的”中原製麵店“!
主打手工麵Q帶勁,讓喜歡吃麵的雪莉好期待呀~~~
事不宜遲,直接下車吃麵去!
生意非常非常之好,大熱天的~排隊的人潮依舊不減
▲菜單
默默先點好餐點後,交給老闆~就乖乖坐到旁邊等囉!
因為內用座位不多,根據現場情勢判斷應該是用人工呼叫的方式吧!
瞄到胡天蘭的報導~默默拍一張!
裡頭也有賣生麵條~因為第一次來不知道麵條原來可以選耶!
我們是吃到一半聽到有人點餐說要細麵才知道的XDDDD,所以我們的麵條都一樣
▲蕃茄麵/$55(乾)
麵條就是家常麵~點了這碗乾的之後有點後悔!
因為蕃茄湯超好喝的~很清淡順口卻又不失蕃茄的香味呢!
下次去知道要點湯的囉~~哈哈!!
▲醡醬麵/$50(乾)
這個醡醬麵吃到後來會散發出類似維x炸醬麵的味道
不得不讚賞一下這麵條~真的是有咬勁又彈牙!果然厲害阿~
▲麻醬麵/$45(乾)
吃完兩碗還覺得有點餓,所以又再加點了一碗XDDDD(是有為上身嗎?
麻醬香氣逼人,在攪拌的時候就快讓人受不了了!!
不過,意外的是吃起來就還好,反倒覺得鹹味有點不夠,吃到一半就有膩感
附贈的湯品,應該是紅燒湯來者!
(用餐日期:2014/05/28)
心得:
蕃茄麵表現得相當出色,吃完之後對於麵條的嚼勁度印象深刻
讓人期待細麵跟拉麵的口感~也會想再嚐試其他口味的麵喔!
是間雪莉會想再訪的店,喜歡麵食的也不要錯過喔!
中原素麵店
(捷運善導寺站)
營業時間:11點半-14點
電話:(02) 2351-8010
店休:星期六-日
地址:台北市中正區青島東路23號之11
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*食記乃個人意念,僅供參考!