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[食記]MK麻辣王-大安店

今天下午朋友說要請我們去吃麻辣鍋,於是就三個人跑去吃MK麻辣王(請客為大,苦主說吃啥就吃啥摟),朋友說這家還訂不到位置(其實是他沒打電話訂位),只好現場排位了,好不容易開者車到附近找車位,在這種假日的時間跑來忠孝SOGO後面還要找到停車位其實是一大挑戰,於是先派朋友去現場排位,晃了好幾圈才找到停車場1HR/40元,還可以接受就給他停下去了,停好車之後就前往今天的目的地吃晚餐摟。

到了門口,看到朋友走向我們,腦海中浮現一個念頭(難不成是~~~~太早來還在休息,抵達店門口大約下午五點左右),朋友悠悠的說等等會打來於是去附近晃了一下NET又走回去,看到剛剛在門口有四個女生也在排位為什麼他們已經進去了,然而門口待位區一個人都沒有,店家也沒打電話給我們,阿是怎樣~~~~~於是LEO就走進去問了一下,我們有排位請問輪到我們了嗎????接客人員才說~~~~等等我幫你看一下,馬上幫你安排好嗎???心理的OS:靠腰勒~~~~~:阿~~~電話留假的喔~~真是一整個奇怪的流程,還要這樣進去裡面質疑才有位置,這告訴了我們自己的權益要靠自己爭取。
好不容易到店裡了,終於可以開始大快朵頤了,說實話的這種吃到飽的麻辣火鍋LEO實在分不出湯頭的差異在哪裡,反正不就吃辣辣,回家也屁股辣辣,所以LEO無法判斷好吃與否,不過這家店的海鮮食材還蠻新鮮的(以這種吃到飽的火鍋店可以提供這樣的食材算不錯)。




吃者吃者大家也熱了起來,也開始脫了(脫外套拉!!別想歪)脫下來的外套大家應該都是披在椅子後背上吧,過了幾分鐘之後服務生拿了一個黑色的套子來幫忙把黑色外套罩住(如圖)

(上圖套子裡面是包包喔)這真是太貼心了,這樣可以避免衣服吸收麻辣鍋店的氣味,也可以避免和尚端湯上塔,塔滑湯灑湯燙塔的事件發生,弄髒了衣服真是一舉數得,這再吃到飽的麻辣鍋店到是很少見,LEO也發現了店內有提供圍兜綁在脖子上的(類似中國古代肚兜),由此可見店家在這些小地方之用心。
話說到這裡LEO有發現這家店的服務人員真的都很年輕,穿著也很隨便每個服務員的穿著跟店內客人沒啥兩樣,說真的還會不小心誤認哩,沒制服我到覺得還好,但是吃者吃者就覺得一整個怪,怎麼怪呢?小弟來敘述一下
1.  桌上沒有廚餘籃
一般都會有個小籃子放蟹殼,蝦殼,蚌殼等等的,但是在這完全沒看到,取而代之的是服務人員很親切的來幫你收拾,或許這是店家想表現的體貼與特色,但是LEO覺得太過火了,舉個實例來說好了,LEO燙了七八隻蝦子,邊剝邊吃,吃到第三支的時候盤子中已經有一些殼了,服務人員就在後面等者準備幫你清空(LEO還不知道,是朋友提醒才知道後面有背後靈等者收),吃完這隻些蝦,服務人員大概來收了三次,吃任何食材都一樣,只要看到盤子堆起來,服務人會就會很主動的來幫你收,LEO覺得在某些程度來說這是一種親切的服務方式,但是太超過就會令人感覺到反感,放個廚餘籃定時來收不是很好嗎,幹嘛要搞成這樣(趕客人也不是這樣的吧)~~~
2.  詭異到不行的背景音樂
坐下來吃的時後就覺得很怪,但是說不太出來,後來終於找到原因了那就是音樂,這是一家吃到飽的麻辣火鍋店,但是卻配上節奏感很重的背景音樂,一整個就在那碰~~~碰~~~碰,雖然不那種重搖滾(吵死人的那種),但還是很怪。LEO可以體諒店家為了要增加開桌數而去放節奏感較快的音樂讓客人用餐的速度隨之增快(或者無法久坐),但是第一次碰到火鍋店配上重低音(碰~~~碰~~~碰),後來朋友叫我回頭看,哇靠~~~~真是大開眼界押(如圖,畫面中三人皆是服務人員)


阿是怎樣~~~~帶者白色大大的耳機,這裡是舞廳還是PUB,還有DJ轉盤兩個在那前面轉,終於知道那個背景音樂是怎麼來的,店家還請專員來負責,是怎麼樣????吃個火鍋都要這麼動感嗎???邊吃邊跳嗎???要不要吃到一半舉起雙手來揮動,真搞不清楚店家的想法是啥,一整個詭異,我想我下次不會再進來了,我是來用餐的不是來感受店家特別準備的動感音樂(可能我老了吧!!比較不能接受這樣的用餐環境)就算食材再新鮮,我也不要吃得這麼有壓力,感覺上就好像有人不斷的在耳邊催促者你快吃一樣(有必要玩到這種程度嗎???)
LEO還注意到後面牆壁上的LED燈還會隨者節奏閃爍,如果今天我是來夜店打發時間的話,我會覺得店家很專業,但是LEO今天是來一家麻辣火鍋店用餐,就覺得一整個不搭~~~餐廳是營造一個用餐氣氛在配上適當的食材,客人才會願意上門吧。
結完帳出來之後,看到門口排位的還是一堆人,如果店內的音樂能夠改變的話我想會有更多人來吃的。

LEO美食評鑑
食材 跟一般火鍋店差不多,但是樣數過少
服務態度  很貼心的在椅背上外套外加上一個套子避免衣服吸收味道
口味   
口味沒有什麼特別的(吃不出來)
價位接受度 這樣的食材與單價偏高,一碗100元ㄟ
再次用餐意願 沒有太大意願再來吃
缺點 店內音樂太吵,沒有廚餘籃



MK麻辣王
地址:台北市大安區大安路1段52巷7號
電話:02-8771-6802
商家地理位置圖 GOOGLE 地圖 (可自行移動地圖喔)
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