[食記]銅鑼燒 — 寧夏夜市、 [食記]蛋包瓜仔肉湯+烏龍麵+黑輪 — 寧夏夜市吃飽喝足後,正想離開,眼角有一家【蛋黃芋餅】,大排長龍。到底什麼是【蛋黃芋餅 / 芋丸】,掙扎了好久,還是跑去排隊了,老闆現包現炸,真的需要一點耐心等待,不過等待是有價值的,大口咬下芋餅,表面炸的香酥,內層是又綿又香的芋泥裹在 肉鬆與鹹蛋黃外面,一點都不膩;芋丸是沒有包任何東西的純芋泥,一樣很Q很好吃,為今晚的探險畫下美麗的句點。
油鍋現炸 手工包餡 居然還使用冰淇淋勺來做捏丸子,真有巧思。 老闆與老闆娘熟練的動作 老闆與老闆娘熟練的動作 II 炸丸子 延伸閱讀
現做的喔
食材新鮮度
芋頭非常的好吃
服務態度
和藹親切
口味
沒包蛋黃的外酥內軟,口感非常的好,蛋黃的內餡與芋泥非常的搭
價位接受度
小吃的價位
再次用餐意願
只要經過就會想要來吃,真的很特別很好吃
缺點
附近停車不方便,建議停到家樂福去
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4 回應
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死小孩…星期一公休你沒寫…
我穿3吋高跟鞋去找了好久…
你該打了….
板主回覆:
我………….錯了!!! 大人饒命呀!!!!
板主回覆:
我………….錯了!!! 大人饒命呀!!!!
板主回覆:
我………….錯了!!! 大人饒命呀!!!!