[食記]潮州正老牌冷熱冰 2-4

吃完了[食記]萬巒鄉海鴻飯店–萬巒豬腳 2-3,當然也要來附近的潮州吃一下遠近馳名的冷熱冰,其實這家店原為賣湯圓與刨冰的店家,因客戶反應湯圓太燙,故在湯圓甜品上加上刨冰,而造就口感相當獨特的「冷熱冰」。



果然是正老牌,來吃冰的人數超多的。

店內的人潮絡繹不絕

販賣的總類如下圖所示,有興趣的朋友可以參考看看喔

店內還有清楚的說明,來解釋什麼叫做冷熱冰

冷熱冰的材料有:芋頭、花生、湯圓、紅豆、紫米粥五種。盛盤後加上滿滿的刨冰,再淋上純砂糖煮過的糖水。要吃到冷熱冰的獨特口感,吃法可就不能像一般我們吃銼冰一樣把所有東西均勻攪拌,一定用湯匙要由下往上挖,切勿攪動!!

就在享用冷熱冰的時候忽然看到旁邊摩托車上有個引人注目的安全帽

還真是特別呀!!!!戴這樣的安全帽騎在路上不引人注目都很難吧

地理位置

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Leo
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喜愛旅遊並沉迷科技應用數十年無法自拔的重度 3C 上癮者!

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