花蓮

花蓮玉里稻田腳印餐桌!與大自然融合在一起在稻田中的腳印用餐吧!織羅部落餐桌上的部落旅行





這次來參加織羅部落 2020 年舉辦的『餐桌上的部落旅行』,出發之前就相當期待,因為能在稻田裡面用餐這對長期生活在都市的我們根本是從沒想像過一件事情,沒想到除了在稻田裡面用餐之外整個活動行程都相當不錯,一早的文化導覽、金多兒筍農事體驗、情人袋 DIY、米彩繪 DIY與稻田腳印餐桌、整天的活動讓人感受相當深刻呀!沒想到花蓮能有這麼棒的稻田腳餐桌活動,花蓮是個值得您花時間深度旅遊的地方呀…
餐桌上的部落旅行!織羅部落稻田腳印餐桌

 


文化導覽

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▼期待很久的『稻田腳印餐桌』終於來了,這天我們來到了集合地點玉里火車站依序報到之後拿著伴手禮展開我們一天的行程。
餐桌上的部落旅行!織羅部落稻田腳印餐桌

▼首先我們來到織羅部落玉里分局春日派出所前的廣場,這個派出所相當有名因為北迴歸線剛好經過派出所前方,也是很多遊客到此一遊必來打卡點,在這裡看到織羅部落迎賓表演,接著就是部落首領引領族人與祖靈的祈福儀式,讓祖靈保佑我們這一天的行程能夠順順利利。
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▼祈福儀式結束之後就是分享小米酒的時候,這個分享小米酒的儀式相當有趣,部落首領透過原住民的分享手勢與吶喊來分享,讓大家都覺得相當開心
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▼在這還聽到了齊柏林導演之前為了要拍攝織羅部落稻田裡腳印的時候的一些故事,齊導為了拍攝順利也多次來到部落一起祈求祖靈能夠讓拍攝順利,因而與織羅部落產生了更多交集,為了要紀念齊柏林導演與織羅部落濃厚的情感,織羅部落特別將這顆樹命名為『祈禱樹』來紀念齊柏林導演。
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▼其實在織羅部落玉里分局春日派出所旁的『五榖宮』是當地的信仰中心,在這聽到了早期客家人與原住民的一些交集才知道原來織羅部落與客家人早就族群融合,也因為這樣有很多文化、飲食習慣都可以看到客家人的精神所在,
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米彩繪 DIY

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▼接著我們來到五榖宮後面的社區活動中心來體驗米彩繪(彩繪米)DIY,在這聽到部落為了要讓農民不要因為務農而負債累累,慢慢轉型成有機種植,一路上雖然走的相當辛苦,也遇到很多貴人幫忙,才能慢慢讓織羅部落的農業開始轉型,並發展出米彩繪(彩繪米)變成織羅部落的特色伴手禮,而且這個 DIY 體驗一年四季都可以預約,有興趣的朋友可以找個機會來花蓮體驗一下。

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▼所謂米彩繪(彩繪米)就是利用不同顏色的榖物利用砂畫的方式來畫出美麗的圖案,台灣形狀的彩繪米拿來當伴手禮送外國友人真的是相當適合,更別說這個台灣黑熊真的是捨不得打開來吃呀!!
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▼既然是 DIY 當然連包裝也要自己來折囉!說真的建議大家有機會來花蓮的話都可以盡量找看看有沒有 DIY 行程可以參加,因為這些當地的 DIY 行程都相當有趣而且也能鼓勵業者,可說一舉數得!
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▼這就是我們自己 IDY 的米彩繪,雖然很醜但在 DIY 的過程當中卻是相當有趣,如果有帶小朋友來的話可以玩的更加有趣。
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金多兒筍農事體驗

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▼體驗完米彩繪之後我們來到了山上來農事體驗採『金多兒筍』,經過講解才知道原來金多兒筍跟一般的竹筍不太一樣,他是長在樹上的不是在地下,實際來體驗採收的過程才知道其實長在樹上的金多兒筍採收起來也不是一件容易的事,除了要爬山之外要在茂密的樹林中找到金多兒筍真的是件不太容易的事情呀!
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▼將剛採收下來的金多兒筍直接清洗處理煮湯真的是相當好吃。
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▼如果再加點排骨那味道更不一樣,而且活動人員準備了利用香蕉葉殼、檳榔葉製作的碗,避免使用過多的免洗碗筷造成環境負擔,沒想到在這樣的活動還能看到這麼棒的環保理念這真的是很棒!
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▼就這樣我們在樹林裡面體驗織羅部落特別準備的金多兒筍風味餐,這樣的農事體驗真的很棒!親自走一趟了解金多兒筍之外還可吃到這麼道地的風味餐,只能說阿美族的醃豬肉真的很下飯就是了!很鹹但又超級好吃……
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情人袋 DIY

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▼金多兒筍農事體驗完畢之後我們接著來體驗情人袋 DIY,這也部落傳統文化之一,阿美族情人袋的由來,母系主義的阿美族女性是一家之主,所以適婚年齡的阿美族少女當中意某位男士時,製作一個『情人袋』只要心上人願意接受她的情人袋就代表這對情侶有機會進一步結為連理,也就是說情人袋是阿美族的定情之物,另外一種說法是豐年祭時,女孩會在心儀的男孩的情人袋中放入一顆檳榔,總之不論是哪種方式情人袋就是阿美族獨有的定情文化,因此來這可以體驗一下如何編織這個相當特別的情人袋囉!在這要提醒大家情人袋是有固定配戴方向,右肩擔著往左下,如果是相反方向那代表家中有喪事,所以真的別亂背呀….
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▼來到這教室大家都被這面牆給吸引了,其實這是知名阿美族藝術家優席夫創作的壁畫,真的是讓人相當美!
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▼情人袋 DIY 的材料有已經編織好的袋子、毛線。
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▼所謂情人袋 DIY 體驗就是讓大家編織背帶,體驗一下手做的樂趣,說真的這對於男生而言真的是一種困擾,因為老師說只要會綁辮子就可以,但就是不會編辮子呀!只好慢慢摸索終於找到訣竅,發現編情人袋也是相當好玩的一件事情。
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▼然後再把背帶與情人袋本體結合就完成了這次的 DIY 體驗!
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稻田腳印餐桌

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▼最後下午的時候我們來到了稻田腳印餐桌的會場,站在堤防上遠遠就可以看到金黃色的稻田上有兩個腳印,不過這角度看不是很清楚就是了,沒關係派出小幫手幫大家換個角度來看這超美的稻田腳印餐桌會場!
餐桌上的部落旅行!織羅部落稻田腳印餐桌

▼從空拍的角度來看是不是很美!右邊的腳印就是我們稻田腳印餐桌會場,沿著腳印的一圈就是座位區,左邊的小腳印就是食材的烹飪準備區,金黃色的稻浪配上花蓮的好天氣,看起來真的相當療癒….
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▼還好參加稻田腳印餐桌的這天老天爺給了我們一個相當棒的天氣,有藍天白雲、配上遠方的山與金黃色的稻田,能在這用餐真的是很棒又有趣的體驗。
餐桌上的部落旅行!織羅部落稻田腳印餐桌

▼餐桌上擺放著環保材質製作可分解的餐具與可重複使用的筷子,替地球的環保盡一份心力,所以大家出門如果可以盡量自備餐具喔!
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▼做在這用餐真的是相當舒服……剛好我們來的時間稻田呈現金黃色還沒收割的狀態,說真的對都市人的我們來說哪有機會在稻田裡面用餐呀….
餐桌上的部落旅行!織羅部落稻田腳印餐桌

▼而且織羅部落稻田腳印餐桌準備的食材相當豐富又好吃,尤其這個現烤的豬肉讓人一吃就上癮,真的是一口接一口停不下來……怎麼會有這麼好吃的烤肉呀!!!!
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▼也由於是在稻田當中,為了要避免蚊蟲在每道餐點上面都有手工製作的網罩來避免蚊蟲,從這小地方就可以知道團隊的用心,而且還可以在這吃到玉里相當知名的玉里麵,這真的是太貼心了。
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▼稻田腳印餐桌的食材不是來自五星級主廚之手,而是織羅部落米86團隊的用心,原住民特色料理與客家風的菜色,讓您一口接一口停不下來。
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▼而且會場中間還有表演活動,讓大家在用餐之餘還可了解部落傳統文化。
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▼還有阿美族的傳統歌舞表演,真的是相當不錯的活動。
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▼參加的朋友每個都邊吃邊欣賞,各位就可以知道不論是餐點還是表演都讓人無法捨棄任何一個,只好一邊吃著美食囉!
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▼吃到後面居然還有上菜秀!那就是剛剛在後面現烤的魚,雖說在稻田裡面用餐但一點都不馬虎。
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▼部落首領也拿著小米酒來跟大家同歡,大夥在這真的是有吃有喝又有得玩真的是相當嗨呀!
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▼夕陽配上稻田腳印餐桌真的讓人美不勝收…這感覺真的超棒
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▼活動最後還有團康活動真的會讓人不想離開!
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▼最後要解散的時候當然不免奇俗的要來張大合照囉!最近每個月都跑來花蓮玩,很多朋友都會問花蓮有這麼好玩嗎?看你每個月都去到底有什麼好玩的?其實花蓮有很多好玩的地方與活動,花蓮不是只有太魯閣與七星潭而已呀!今年有幸參加織羅部落稻田腳印餐桌真的讓人印象深刻,沒想到這一整天的行程不論在車輛接駁、服務人員的時間控管、活動的進行都相當完美,可以看出織羅部落米86團隊的用心,讓來參與的旅客都能感受到織羅部落的用心。
餐桌上的部落旅行!織羅部落稻田腳印餐桌

▼織羅部落稻田腳印餐桌可說是完美的在大自然生態、部落、商業活動、旅客之間取得完美的平衡,稻田腳印餐桌也獲得部落首領與族人的認同,因此一年辦的比一年還要好也越來越完善,明年還有機會一定要再來參加織羅部落稻田腳印餐桌,畢竟這活動實在是太棒了,誰說花蓮很無聊的,那只是你不知道去哪玩而已呀~~~

餐桌上的部落旅行!織羅部落稻田腳印餐桌

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Leo

喜愛旅遊並沉迷科技應用數十年無法自拔的重度 3C 上癮者!

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