『開箱』台灣兩年保固通過檢驗局認證又防水的 LAICA 萊卡低溫料理舒肥棒 SVC107 值得購買嗎?

講到低溫料理各位可能覺得相當陌生,但講到『舒肥』這兩個字應該就很多人聽過了吧!是的就是這幾年很夯的低溫料理,利用低溫殺菌的方式來熟成,經過低溫料理過的食材嚐起來就軟嫩可口,之前也利用過『大同電鍋』、『小米電磁爐』、『ANOVA 舒肥棒』在家玩舒肥料裡,不過台灣一直都沒有廠商引進銷售,現在終於有廠商通過台灣標準局認証並具備 IPX7防水等級的『LAICA萊卡低溫料理舒肥棒SVC107』,而且還擁有兩年保固這比買什麼水貨都來的划算呀…

『開箱』一機多用的米家電磁爐!可溫控、WiFi連線、蒸煮、舒肥、油炸都不是問題

最近這一陣子米家推出許多有趣的產品,在這麼多產品當中最令人期待的就是『米家電磁爐』了,花了九牛二虎之力終於搶到一組,今天就來跟大家分享一下這台可當舒肥機的米家電磁爐在台灣到底能不能用?值不值得入手與使用後的一些心得提供給大家參考。

米家電磁爐支援110V電壓嗎?能不能APP連線?究竟還有什麼功能?

『年輕人第一台電磁爐米家新品推出!299元人民幣12月22日正式開賣』剛在微博上發表沒多久之後,接著有幾個中國科技頻道的微博也露出更多細節,看來米家在推出之前已經提供產品評測,在小米尚未公布正式的產品說明頁面我們先來搶先了解一下究竟這台米家電磁爐到底有什麼特異功能?

教您如何把大同電鍋變成智慧舒肥機!自製舒肥機讓您吃的更佳美味與健康

煎牛排最麻煩的是就是該如何拿捏火侯把牛排外面煎的焦香,裡面維持鮮嫩的口感,一口咬下還會能感受到水嫩的感覺,為了讓您在家也能享受到五星級牛排料理,國外有廠商推出許多舒肥烹飪設備(sous vide),簡單說就是把食材放進真空包裝當中接著用低溫水煮(恆溫)的方式來烹調,透過這方式就可以在家輕輕鬆鬆的煎出媲美餐廳料理的五星級牛排囉!今天就來教大家如何把家裡的大同電鍋變成時下流行的舒肥機