花蓮

來花蓮就要玩不一樣的行程到稻田中用餐感受部落熱情吧! 2021花蓮玉里微步足稻織羅部落稻米節稻田餐桌





去年參加過織羅部落稻田上的餐桌就對這活動念念不忘,本來今年五月份報名參加2021年稻田餐桌的活動,但因為疫情升溫的關係而取消,不過最近疫情趨緩慢慢開放許多大型聚會活動,因此織落部落特別籌辦了『2021花蓮玉里微步足稻織羅部落稻米節稻田餐桌』活動,看到這活動訊息馬上報名參加,畢竟這活動真的很值得參加,除了稻田中用餐的感覺之外,整個活動流程讓許參加過的朋友還會呼朋引伴再來參加,這就是花蓮玉里織羅部落稻田餐桌的魅力所在…

2021花蓮玉里微步足稻織羅部落稻米節稻田餐桌

 


祈福迎賓

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▼活動當天的早上天氣不是穩定,真的是晴時多雲的氣候還好沒有偶陣雨,老天爺很賞臉的給了我們一些陽光讓大家的心情都好了起來,我們在玉里分局春日派出所前的廣場集合,站在為了紀念齊柏林導演在拍攝看見台灣時與織羅部落的故事,部落特別把廣場的這棵樹取名為『齊柏林樹』並經過齊柏林基金會同意使用這名稱,也可以感受到部落感恩的心,隨著頭目與祈福儀式這場『2021花蓮玉里微步足稻織羅部落稻米節稻田餐桌』活動正式開始。

2021花蓮玉里微步足稻織羅部落稻米節稻田餐桌

▼這次來到玉里分局春日派出所才發現旁邊建築物的白牆多了這個相當好拍的牆面!來這就算沒參加稻田餐桌活動也可站在窗前來拍一張上傳打卡也是相當不錯的選擇。
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▼頭目祈福儀式結束之後欣賞織羅部落團隊的歌舞表演,原住名的歌舞表演就是這麼熱情活潑。
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▼接著就是大家一起在齊柏林樹下的廣場學怎麼跳囉!大夥一起同樂的感覺真的很有趣!
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米彩繪DIY

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▼頭目祈福與迎賓儀式結束之後走到一旁的『五穀宮』集合講解了解原住民的信仰歷史,接著來到一旁的空間來DIY米彩繪,這是第二次來參加這個活動,但每次聽老師在講解關於米的故事都覺得相當有趣,原來紅米才是台灣原生種,利用紅米來改良出許多不同的米種,還有怎樣吃米才會比較健康,這些在DIY過程當中可以聽到,除了米彩繪DIY之外覺得最棒的是可以認識更多關於米的故事。
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▼工作人員已經事先幫各位準備好各色的米來讓大家體驗米彩繪DIY
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▼利用現成的模具然後搭配不同顏色的米就能創造出許多有趣的幾合圖形。
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▼這就是大家米彩繪 DIY 的成果,利用不同顏色的米透過簡單的方式完成的米彩繪山水畫
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▼最後連包裝也是要自己DIY的!原來折包裝盒也是有技巧的。
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▼以下這些都不是米彩繪DIY能做出來的圖形,因為這些都很花時間需要長時間的製作才能弄出這麼漂亮的圖案,這是現場有在販售的商品,不過不是每種圖案都有,只是展示出來給大家參考原來米彩繪還可做到這麼有趣的圖案,這拿來送禮真的是簡單又大方。
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客家花布便當&稻田腳印

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▼這次參加『2021花蓮玉里微步足稻織羅部落稻米節稻田餐桌』的時候其實相當擔心,因為天氣不是很穩定,出發之前一直擔心萬一碰到下雨怎麼辦?後來到了才知道原來織羅部落用心到就連是陰雨天都有完整的配套措施,特別準備了 193縣道上最好吃的客家花布便當,其實這便當是目前自己在花東地區吃到最好吃的便當說!而且挑選在天氣較穩定的中午帶著大家來稻田中吃便當。
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▼究竟什麼是客家花布便當呢?其實就是老闆用客家花布把以前在學校蒸便當的那種便當盒給包起來,一來達到保溫的效果二來也能呈現出客家的特色,這讓我想到第一次吃這客家花布便當時的感動,沒想到終於又有機會品嚐到了…
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▼打開客家花布與便當盒可以看到上層是焢肉、蛋、與家中常見的配菜,就菜色來說沒什麼太大的亮點,但也因為這樣才是這便當厲害的地方,除了米好吃之外,每道菜的火侯都拿捏的相當好除了不油不鹹之外,吃起來會讓你覺得相當舒服清爽沒有負擔,老闆都是利用花蓮當記得食材透過簡單的料理來呈現食材本身的風味,配上好吃的白米真的是讓你一口接一口停不下來呀!天氣不是很穩定的情況之下還能有這樣的安排真的很佩服主辦單位的用心。
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▼直接做在稻田當中吃著這熱騰騰精心準備的便當,相信這對許多都市人而言都是相當有趣的體驗。
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▼從空拍角度來看這稻田中的腳印真的很棒!只可惜因為天氣的關係沒辦法來這體驗好的活動,但也感謝主辦單位的用心讓我們在天氣穩定的中午來這吃超好吃的客家花布便當,雖然天氣不穩定但也讓參與活動的大夥能到空檔來稻田體驗這巨大腳印的魅力。
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愛玉搓洗體驗

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▼在稻田裡面吃完飯之後搭接駁車來到了另外一個活動場地,在這分組上課了解一下台灣才有的特產『愛玉』,沒想到米86團隊漿『2021 Alida織羅葛鬱金節』活動中大受好評的有機愛玉搓洗體驗結合了進來,我想這也是為了怕下雨而準備的應變方案,讓大家了解什麼是愛玉,愛玉小蜂與愛玉的互利共生,最後教大家如何DIY搓洗。
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▼愛玉是靠著『愛玉小蜂』互利共生的模式讓愛玉能在台灣存活下來的原因,其實也試圖輸出到其他國家但因為愛玉小蜂無法存活的關係因此在別的國家還是無法成功讓愛玉本人落地生根,難怪只有在台灣能吃到愛玉…下次如果有外國友人來台灣一定要帶來吃這一下這台灣獨有的傳統在地小吃了!
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▼聽完愛玉的故事之後我們開始準備手搓愛玉,將一定比例的水與愛玉本人放在一起接著就開始不斷的搓揉,參加活動的大家都開始動手體驗了起來,畢竟不是每個人都有機會能自己搓洗愛玉,最後搓洗完之後因為時間的限制無法當場試吃,不過這些搓洗好的成果會在晚餐的時候提供給我們享用。
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情人袋DIY

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▼體驗完愛玉搓洗之後來到一旁的教室又看到了這幅優席夫與小朋友一起共同窗做的壁畫,在這教室我們要體驗的是情人袋 DIY,阿美族情人袋的由來,母系主義的阿美族女性是一家之主,所以適婚年齡的阿美族少女當中意某位男士時,製作一個『情人袋』只要心上人願意接受她的情人袋就代表這對情侶有機會進一步結為連理,也就是說情人袋是阿美族的定情之物喔!
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▼在老師的教學下大家也開始慢慢懂得如何編織背帶,就算是第二次體驗DIY情人袋但這對男生而言還是一大障礙呀!不過比上次編織的速度快了許多就是了。

▼最後大家也順利的完成阿美族情人袋,
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稻田腳印餐桌

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▼做完情人袋之後搭著接駁車來到部落餐桌的另外一個場地,在這可以看到原本應該擺放在稻田腳印中的餐桌與餐點,這裡應該就是部落集會的地方,覺得米86團隊這樣的規劃也相當不錯,之前就在想萬一下大雨的話大家在稻田中央該怎麼辦?沒想到為了避免大家在雨中被淋成落湯雞因此把整個部落餐桌轉移到這個有雨遮的半開放空間,這樣不論天氣如何都能在這輕鬆享用團隊精心準備的餐點。
2021花蓮玉里微步足稻織羅部落稻米節稻田餐桌

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▼各位光看這些精緻的餐點就知道為什麼花蓮玉里織羅部落稻田餐桌活動廣受大家喜愛,因為每道菜色都很有自己的個性,還有濃濃原住民風的地方特色餐點。
2021花蓮玉里微步足稻織羅部落稻米節稻田餐桌

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▼看看這些菜色就知道團隊的用心,光要準備這些食材就不知道要花多少時間了,可以說整個部落為了這個活動真的是用盡心思的來滿足大家飢腸轆轆的胃。
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▼還有這個一定要品嚐看看的阿美族的醃豬肉,這可不是大家常見的那種鹹豬肉喔!但一口咬下保證你會有很大的驚喜,而且會一口接一口的停不下來,怎麼會有這麼好吃的醃豬肉呀!
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▼而且這場微步足稻織羅部落稻米節稻田餐桌還特別加碼了烤乳豬!聽說只有這場有加碼真的是來到賺到。
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▼這烤乳豬真的很考驗主廚的功力烤起來相當好吃又不會太油,沒想到再這裡可以吃到這麼棒的烤乳豬。
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▼除了烤乳豬之外還有現殺的生魚片,這加碼真的是太豐富了!
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▼大夥入座之後也代表2021花蓮玉里微步足稻織羅部落稻米節的重頭戲稻田餐桌正式開始,頭目率領大家一起祈福接著主持人介紹並跟大家說聲抱歉因為天氣的關係把場地挪到這,也在這看到了年輕一輩把部落特色與調酒文化結合在一起的調酒秀,大家真的是一邊吃飯、一邊欣賞表演活動。
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▼看著團隊認真的表演大家也慢慢熱絡了起來。
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▼最後大家一起同樂一起跳感受阿美族的熱情,現場的感覺真的很難用文字來形容,如果各位有機會的話一定要來參加這種部落行程,保證會讓您印象深刻。
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TAI身體劇場&織羅部落 開始盜夢

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▼這次主辦單位還特別邀請了『TAI身體劇場』並與織羅部落的夥伴演出『開始盜夢』劇碼,而且也是只有今天這場微步足稻織羅部落稻米節稻田餐桌才有的加碼活動,只能說這場活動真的是感受到完全不一樣的呈現氛圍。
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▼在阿美族歌聲的配合之下看著眼前著舞者隨著節奏舞動搖百,沒想到能在這草地上看到藝術與大自然結合在一起的表演。
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▼這是第二次參加織羅部落稻田腳印餐桌活動感覺又很不一樣,感受到整個活動不斷的調整進化,這場又碰到天候不穩定的關係因此取消了原本要在稻田腳印中用餐取而代之的是在半開放的空間享用餐點,但也因此有完全不同的部落文化體驗,來到花蓮真的不是只有好山好水可以去,還有很多活動可以報名參加,花蓮玉里織羅稻田腳印餐桌就是其中相當值得大家來玩的活動,一整天的行程安排的相當完美,有接駁車可接送,每個活動的流程都相當順暢,又有好吃的便當與餐點,還有情人袋與米彩繪可帶回家當紀念品與伴手禮,最重要的是讓你體驗到織羅部落的熱情,讓您帶著完全不一樣的旅遊回憶離開,下次記得帶著朋友一起來織羅部落跟大家玩耍,想感受不同的旅遊體驗來玉里參加這活動就對了。

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關於作者

Leo

喜愛旅遊並沉迷科技應用數十年無法自拔的重度 3C 上癮者!

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